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神秘的果子-神秘果
浏览次数:874次 更新时间:2017-12-11

神秘果原产西非、加纳、刚果一带,由周恩来总理作为国礼带回中国,目前在海南种植。神秘果是一种国宝级的珍贵植物,受到所在国得保护严禁出口。

神秘果的神奇之处在于其可以化酸为甜的本领,因而被人称神秘果。神秘果改变的不是所食之物的味道,改变的是人的味觉,这种功效,是由于神秘果中含有一种变味素的物质,使其神经末梢对食物味道反应产生变化。

神秘果可以改善人的味觉,可以制成糖尿病人需要的甜味的变味剂,消费者为摄取柠檬中含有丰富之维生素C,然因柠檬酸味强烈,需添加多量糖水经淡化、稀释柠檬酸,唯恐摄食过量之糖分,致令却步,不敢食用。如食用一粒神秘果,就可把酸柠檬变为甜柠檬,且芳香无比,食后甜度味觉留存口腔内可达三十分钟之久。惧吃苦药的人,也可先尝一粒神秘果,然后服药,这就不会出现什么难受的味道了。目前神秘果越来越受到重视。近年来西非的一家公司开始用神秘果制成丸剂出售。这种丸剂的味道跟鲜水果没什么两样,有调节味觉的功能。

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